Description
2018
Muscat Alexandrie 100%
Un vin blanc sec puissant et élégant, aux notes de fleurs blanches et de fruits exotiques.
Vendange égrappée et pressurée délicatement, vinification à basse température, en cuve inox pour garder un maximum de fraicheur et ainsi laisser le muscat d’alexandrie exprimer tous ses arômes. Embouteillage précoce pour capturer ses notes fraîches.
La robe est pâle, brillante et limpide. Le nez est surprenant et original, dominé par les fruits exotiques. On découvre un vin très vif, sec mais extrêmement aromatique, notes de fruits blancs comme la poire et le litchi, Belle longueur en bouche.
Ce vin hors du commun accompagne très bien des mets légèrement épicés ou des gambas grillées. Excellent en apéritif
Contient des sulfites.
