Description

Les rillettes de maquereaux se tartinent facilement sur une tranche de pain frais pour un encas gourmand.
Elles sont fabriquées à partir d’un poisson présent en grand nombre, toute l’année. Ce poisson sauvage à la robe bleu irisée se caractérise par une chair tendre aux saveurs douces, riche en Oméga 3.
Un goût typique de la Méditerranée grâce à la pointe anisée du fenouil et une pointe d’acidité apportée par les graines de moutarde.
Ingrédients : Maquereau (35,5%), fenouil*(30%), crème fraîche*, moutarde à l’ancienne (4,5%), citron jus et zeste*(4%), huile d’olive*, épices.
*Produits issus de l’agriculture biologique.