Domaine Pelissier - Millas
6,20€
Cépages : Viognier
Nez : Floral, fruité.
Bouche : Puissante et équilibrée.
Accords : Apéritif, fruits de mer.
Bouteille de 75cl
IGP Côtes Catalanes
100% Viognier
Une robe jaune clair aux reflets verts brillants. Un nez très floral et fruité ainsi qu’une bouche puissante avec un bel équilibre et une persistance aromatique remarquable.
Ce viognier d’une grande complexité se distingue par sa typicité.Il séduira dès l’apéritif ainsi que sur des fruits de mer.
Contient des sulfites.
Viticulteurs depuis plus d’un siècle non loin des rives du Boulès, entre les Aspres et Força Réal, la famille Pelissier se distingue par un doux mélange de tradition et modernité, grâce à un savoir-faire acquis au fil des décennies, et un outil de récolte et de vinification récent et performant.
Aujourd’hui, la nouvelle génération représentée par Ingrid et Jean-Baptiste, a repris les rênes du Domaine et veille à préserver le patrimoine familial tout en modernisant la production et en respectant une agriculture raisonnée, pour garantir un vin de qualité.
